Najlepiej jeść 5 posiłków dziennie !!
Dieta bezglutenowa
Modne ostatnio się stały diety bezglutenowe jako sposób na pozbycie się zbędnych kilogramów. Szczególnie popularne te diety stały się wśród celebrytów. W skład diety bezglutenowej – jak sama nazwa wskazuje – nie mogą wchodzić produkty zawierających żyto, pszenicę, jęczmień, owies, pszenżyto oraz orkisz.Produkty bezglutenowe oznaczane są międzynarodowym symbolem „przekreślonego kłosa”. Ostatnimi czasy coraz częściej pojawiają się na półkach sklepowych. Pojawiają się także sklepy, które specjalizują się w sprzedaży produktów bezglutenowych. Ze względów zdrowotnych dietę bezglutenową stosują także osoby z powodu choroby trzewnej.
Dlaczego dieta bezglutenowa pomaga schudnąć?
Spożywanie produktów bogatych w gluten pobudza organizm do produkowania insuliny (hormon odpowiedzialny za transport cukru z krwi do komórek). Wysoki poziom insuliny powoduje, że w twoim organizmie gromadzi się tłuszcz. Podwyższony poziom insuliny powoduje, że we krwi znajduje się mniej cukru co z kolei wzmaga uczucie głodu. Zwykle wtedy jesteśmy bardziej skłonni do podjadania słodkich przekąsek jak batony, czekoladę itp. Z tego właśnie powodu stosowanie diety bezglutenowej może nam pomóc w zredukowaniu chęci podjadania co w efekcie pomoże zrzucić zbędne kilogramy.Przejście na dietę bezglutenową nie pomoże Ci schudnąć jeśli produkty glutenowe zastąpisz innymi wysokokalorycznymi produktami. Przy tej diecie należy pilnować się z ilością spożywanych kalorii (a szczególnie tych pustych kalorii) gdyż bez tego dieta okaże się całkowicie nieskuteczna.
Co jeść a czego nie jeść na diecie bezglutenowej
Jako przykłady produktów bezglutenowych można wymienić na przykład: ryż oraz produkty pochodne, mąka ziemniaczana i kukurydziana, soja, kasza gryczana, kasza jaglana, czekolada (ale bez dodatków!), mleko, jaja, mięso, owoce, warzywa, kawa, herbata, miód. Jak widać jest ich całkiem sporo. Coraz częściej na półka sklepowych występują oznaczenia na produktach z „przekreślonym kłosem” oznaczające, że dany produkt nie zawiera składników glutenowych i mogą być spożywane przez osoby na diecie bezglutenowej.Na liście produktów zakazanych przy diecie bezglutenowej znajdują się następujące produkty: mąka pszenna, mąka żytnia, makarony, pieczywo, kasza manna, kasza jęczmienna, otręby pszenne, kawa zbożowa, ocet.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz